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PROALIMEC

Alimentos cárnicos congelados

Frescura protegida Calidad garantizada

Distribuimos cortes cárnicos nacionales e importados para restaurantes, mercados y distribuidores. Contamos con más de 15 años de experiencia en el mercado.

Chuleta de cerdo con hueso
Frescura protegidaCadena de frío sin cortesCalidad garantizadaRespaldo en cada corte

Lo más pedido del catálogo

Best seller

Pierna de cerdo colgada de una cuerda

Cerdo · Best seller 01

Pierna de cerdo

Pierna entera con hueso y piel, de rendimiento alto para horno y porcionado. Sale de cámara congelada y lista para despiece en destino.

Presentación
Pieza entera con hueso
Volumen
Caja mayorista
Conservación
−18 °C
Consultar este corte
Costillar de cerdo colgado de un gancho de carnicería

Cerdo · Best seller 02

Costillar de cerdo

Costillar de cerdo completo, de costillas parejas y grasa justa para ahumado, horno y parrilla. Se entrega congelado y listo para porcionar por costilla.

Presentación
Costillar entero al vacío
Volumen
Caja mayorista
Conservación
−18 °C
Consultar este corte

Nuestros productos

A partir de estas piezas, es preferible que el corte sea recto para que se cocine uniformemente. El producto sale de cámara congelado y se porciona en destino. Cada línea del catálogo mantiene el mismo estándar de conservación, desde el almacenamiento hasta la entrega en tu punto de recepción.

Cortes de cerdo y de res colgados de ganchos de carnicería

Cortes de cerdo y de res

Líneas cerdo · res

Nuestro catálogo

Explora por categoría

Dos líneas de producto, un mismo estándar de conservación desde la cámara hasta tu cocina.

Conservación

Cadena de frío

Tres momentos donde el producto puede perderse. Los tratamos como uno solo.

  1. Paso 1

    Almacenamiento

    El producto permanece congelado en cámara, sin ciclos de descongelado parcial.

  2. Paso 2

    Preparación del pedido

    El despacho se arma en frío y se cierra antes de salir de cámara.

  3. Paso 3

    Transporte

    El traslado mantiene la temperatura hasta la entrega en tu punto de recepción.

Temperatura de conservación del producto congelado
−18 °C
Líneas de producto en el catálogo: cerdo y res
2 líneas
Venta mayorista a negocios, no a consumidor final
B2B

Algunos de los cortes que manejamos

Ver catálogo completo

12 cortes · cerdo y res

Proalimec

Una atención pensada para tu negocio

Trabajamos con compradores mayoristas que necesitan producto constante, precio claro y una respuesta rápida.

Pedidos por volumen

Cotizamos según el tamaño real de tu operación, no por listas cerradas.

Abastecimiento constante

Planificamos la reposición para que no te quedes sin producto en temporada alta.

Trato directo

Hablas con quien gestiona tu pedido, sin cadenas de intermediarios.

Entrega coordinada

Acordamos horarios de descarga que se ajusten a tu punto de recepción.

Hablemos de lo que necesita tu negocio.

Cuéntanos qué cortes manejas y con qué frecuencia. Te respondemos con una cotización concreta.

Cortes de cerdo crudos dispuestos formando la silueta de un cerdo sobre piedra negra